松阪牛通販おすすめ

上質な松阪牛を通販で入手するコツは?

 

特別な日に、ちょっといい松阪牛を通販でお取り寄せしてお祝いしたい。
大切な人に、
美味しい松阪牛をギフトで贈りたい。

 

牛肉おすすめランキング

 

そんな時、お肉の通販ショップはとても便利ですが・・・

 

肉を実際に見ないで通販で買うなんて怖い!
ですよね。。

 

松阪牛通販で失敗したくない!という方のために、
こちらでは牛肉をこよなく愛する肉マニアの筆者が、松阪牛について詳しくご紹介していきます。

 

 

松阪牛とは

 

松阪牛とは、但馬牛の他、全国各地から黒毛和種の子牛を買い入れ、三重県松阪市及びその近郊で肥育された牛です。

 

つまり、松阪牛とは品種としての正式な呼称では無いのです。

 

牛肉おすすめランキング

 

松阪牛と聞くとその全てが高級和牛と思いがちですが、実はそうではありません。

 

2002年以前は「松阪牛」全てが高級牛肉であり、そのため「松阪牛」という単語自体が高級牛肉の意味を持っていたのですが、それ以後は松阪牛の指定区域内の生産であれば、格付けが低い牛肉まで「松阪牛」との呼称が許されてしまう結果に…。

 

そのために、松阪牛の全てが最高級の牛肉とは限らなくなってしまいました。
そういった意味でも、信頼できる通販店での購入が望まれます。

 

松阪牛の定義

 

牛肉おすすめランキング

 

松阪牛の定義は、「黒毛和種」の「未経産の雌牛」で、三重県・中勢地方を中心とした旧22市町村および、旧松阪肉牛生産者の会の会員の元で肥育され、松阪牛個体識別管理システムに登録している牛となっています。

 

この松阪牛の定義のもと、素牛の産地や枝肉の格付に関係なく、システムに登録した牛は松阪牛となります。
また、格付けによって表示が分かれています。

 

特産松阪牛:但馬系の黒毛和種の雌牛を900日以上肥育したもの
:肉質等級が5
:肉質等級が4

 

松阪牛の特徴

 

牛肉おすすめランキング

 

松阪牛は日本三大和牛の1つで、美しい霜降り肉になっているのが特徴です。

 

主に次のような特徴が挙げられます。

  • 赤身の色が濃く、柔らかでジューシーな肉質。
  • きめの細かいサシ(霜降り)が入っている。
  • 脂がまろやかでくどくなく、さっぱりした旨みがある。
  • 甘く深みのある香り。
  • 常温で溶け出すほど脂肪融点が低い。つまり口溶けが良い。

 

高級牛肉の代名詞ともいえる松阪牛。
通販でお取り寄せする場合には、しっかりした目利きをもって選びたいものです。

 

牛肉おすすめランキング
「信頼できる松阪牛通販店のおすすめは…?」
松阪牛通販店おすすめランキング

 

本物の松阪牛を通販で入手するには…

松阪牛は当然値段の張るものなので、失敗したくないですよね。

 

ですが、
残念ながら、ちょっと怪しい松阪牛を名乗る牛肉が通販で出回っているのも事実。。

 

牛肉おすすめランキング こんな松阪牛の通販店には要注意

  • 太字&赤字でやたら値段ばかり強調する
  • こだわりの説明、ウンチク文が全くない
  • 仕入元に関する情報がない
  • 松阪牛の証明書がつかない

 

上記に当てはまる松阪牛の通販店は要注意です。

 

松阪牛の価格相場は概ね決まっているので、それを大きくかけ離れて安くできることはありません。

 

牛肉おすすめランキング

 

松阪牛の相場は
100gあたり2,800円15,000円(部位による)

です。
価格に開きがあるのは部位によって相場が異なるため。

 

上記の商品の場合は100gあたりで換算すると730円
しかも送料込みです。

 

このような安い松阪牛をどうやって仕入れるのでしょうか?
確かに切り落とし肉は通常のステーキ用などと比べると割安になりますが、それにしてもここまで相場からかけ離れて安くなるということはあり得ません

 

松阪牛通販の値段相場

あまりに安い松阪牛は怪しいのは解りますよね。最上級和牛で名の知れた松阪牛ですから。飛び抜けて安い値段で手に入る訳がありません。
では、具体的に松阪牛の値段相場はどのぐらいなのでしょうか?

 

松阪牛の価格帯めやす (100gあたり)
通販店A通販店B通販店C
すき焼き肉(ロース) \3,900 \8,500 \4,800
サーロイン \4,200 \7,600 \8,100
焼肉用 \3,100 \2,300 \4,700

 

通販店によって値段のばらつきが大きいのは、松阪牛の中でも認定証つきなのか、等級がA5なのかA4なのかなどのランクが異なるためです。

 

ということで、つまりは値段の目安として100gあたり

すき焼き用ロース肉なら
 1,800円
サーロインなら
 3,800円
焼肉用なら
 1,900円

を下回るような松阪牛は手を出さないほうが良さそうです。

 

安心な松阪牛通販店の選び方

松阪牛を通販で購入しようと思ったときに、一番気をつけないといけないのが通販店選び。

 

牛肉おすすめランキング

 

高級肉を装って質の良くない牛肉を販売していたり、仮に松阪牛であっても売れ行きが良くないせいで在庫期間が長く、新鮮でないお肉が販売されていることもあります。

 

ここからは、松阪牛を通販で購入する際のチェックポイントや注意点を解説していきます。

 

松阪牛通販のコツ・その1

とにかく品質

 

お肉は安いに越したことは無いのですが、値段で選ぶとほぼ失敗します。
先述の通り松阪牛は厳しい基準をクリアしたブランド牛。
激安な訳がありません。

 

先程も触れましたが、

松阪牛の相場は
100gあたり2,800円15,000円

です。

 

松阪牛の中でも切り落とし肉やモモ薄切り肉は割安で、ヒレステーキなどは高くなります。

 

お肉の通販の場合、私の経験上、価格と品質は概ね比例しています。

 

松阪牛通販のコツ・その2

信頼性

 

お肉の通販、特にブランド牛の通販店の方ってこだわりが強いのをご存知でしたか?
寿司職人とかラーメン屋の頑固オヤジみたいなイメージです。(笑)
お肉の目利きと仕入れ、捌き方まで、お肉に関するこだわりがスゴイ。

 

牛肉おすすめランキング

 

なので、
信頼できるお肉の通販店の見極め方って実は簡単!

 

松阪牛販売指定店であることは絶対条件。
お肉への情熱(うんちく)がうるさいぐらい書かれているサイトなら、信頼できる通販店である可能性は高いです。
おすすめできる松阪牛通販店ランキング
も参考にしてみてください。

 

ギフトで喜ばれる松阪牛は<通販売れ筋商品ランキング>

松阪牛の食べ方というと何を想像しますか?
ステーキ?すき焼き?しゃぶしゃぶ?
私が食べたいとしたら断トツステーキなのですが、ギフトの場合は少し事情が違うようです。

 

松阪牛通販店にご協力いただきまして、松阪牛の売れ筋商品を教えてもらいました。
人気の高い順にランキングでご紹介します。

 

牛肉おすすめランキング
松阪牛ギフトの種類売れ行きランキング第1位/ハンバーグ

意外にも(?)松阪牛のギフト通販で一番人気が高いのが松阪牛ハンバーグ。
人気のワケは「松阪牛商品の中ではお手頃価格、好き嫌いがあまりない、調理がしやすい」というような理由のようです。

牛肉おすすめランキング
松阪牛ギフトの種類売れ行きランキング第2位/すき焼き用肉

日本人のご馳走の定番すき焼き用の松阪牛切り落としや肩ロース、モモ薄切り肉が人気です。
松阪牛の甘みがさらに引き立つすき焼きは、松阪牛の食べ方の中でも特におすすめだそうです。

牛肉おすすめランキング
松阪牛ギフトの種類売れ行きランキング第3位/ランプステーキ

ランプ肉はサーロインに続く腰の部分の赤身の部位。ロースに比べ脂肪が少なく、ヒレのような柔らかさ。
モモ肉の中でもいちばんステーキに適しているのがランプ肉と言われていて、風味も優れ肉汁たっぷりのステーキです。

松阪牛のおすすめ通販店ランキング

それでは実際に、以上のことを踏まえて安心しておすすめできる松阪牛の通販店をランキングでご紹介します。
いずれの松阪牛通販店も満足度が高く、リピーターさんを多く抱えているお店です。

 

松阪牛通販店おすすめランキング第1位

「松阪牛.net」

 

牛肉おすすめランキング

 

上質な松阪牛を産地価格でお届け!

松阪牛.netは東京食肉市場の松阪肉牛枝肉共進会で4年連続最優秀賞を受賞している品質確かな松阪牛専門通販店です。

 

生産者が愛情をこめて大切に育てた最高級の松阪牛を販売しています。
最高級の松阪牛なのに、相場よりも割安!
その秘密は仕入れ方法にあります。

 

牛肉おすすめランキング

 

余計な卸業者を通さず、牧場より直接仕入れているため、通常よりも安くしかも新鮮な状態で発送。
松阪牛証明書つきのお肉をお手頃価格で購入できる通販店です。

 

おすすめ度 牛肉おすすめランキング
特徴 松阪牛専門店・コスパ◎
送料無料 全国送料無料商品多数あり

 

■価格帯の目安 (約2人前あたりの値段/松阪牛肉)

焼肉 4,950円〜10,937円
ステーキ 9,500円〜11,500円
すき焼き 4,944円〜10,500円

*値段表記は2019年5月現在のデータです。詳細は通販店の公式サイトでご確認ください。

 

おすすめポイント
  • 松阪牛が割安価格。
  • AM11時までの注文で当日発送。
  • 松阪牛証明書つき。

牛肉おすすめランキング 牛肉通販店「松坂牛.net」の口コミ

  • 子供も「美味しいね」と言って喜んでくれました。もちろん大人も大満足です。
  • 柔らかくて口の中で溶けるように無くなりました。本当に美味しかったです。その後の(肉汁が溶け出した)糸こんにゃくの味が普段の数倍美味しかったです。
  • 松阪牛を初めて食べました。証明書付きのお肉ってちょっと感動モノです。すき焼きでいただきましたが、とっても美味しく、驚きの柔らかさ。またお祝いのときなどに食べたいです。

 

公式サイトで詳細を確認

 

松阪牛通販店おすすめランキング第2位

特選松阪牛「やまと」

 

牛肉おすすめランキング

 

やっぱり松阪牛!最上級の証明書付き美味しい和牛が味わいたいという方に

松阪牛通販店おすすめランキング第2位はA5等級松阪牛専門店のやまと
とにかく牛肉へのこだわりがスゴイ!

 

老舗の松阪牛通販店です。
松阪牛のしかもA5等級の保証書つきのお肉しか販売しないというこだわり。

 

松阪牛のチャンピオンを決める共進会で15年連続して最優秀賞の松阪牛を落札しているのが「やまと」。

 

牛肉おすすめランキング

 

松阪牛肉牛協会の会員で「松阪肉販売店指定証」を持つ通販店なので最高品質の美味しい松阪牛を安心して購入できます。

 

おすすめ度 牛肉おすすめランキング
特徴 A5ランク松阪牛専門店
送料無料 10,000円以上

 

■価格帯の目安 (約2人前あたりの値段/松阪牛肉)

焼肉 4,788円〜9,288円
ステーキ 18,333円〜20,000円
すき焼き 4,475円〜31,125円

*値段表記は2019年5月現在のデータです。詳細は通販店の公式サイトでご確認ください。

 

公式サイトで詳細を確認

 

松阪牛通販店おすすめランキング第3位

「松商」

 

牛肉おすすめランキング

 

品揃えがすごい!色々なブランド牛を食べ比べたい方に。

松阪牛通販店おすすめランキング第3位は松商
松商は食肉工場直営の専門店
関西三大ブランド和牛である松阪牛、松阪牛、近江牛を中心に、出荷頭数の少ない希少ブランド銘柄牛まで。
色んなブランド和牛を少しずつ食べ比べしたいという方には通販の松商がおすすめ。
牛肉だけでなくブランド豚も各種販売しているので、焼肉やバーベキュー、まとめ買いにもおすすめです!

 

おすすめ度 牛肉おすすめランキング
特徴 食肉工場直営の通販店・品揃え◎
送料無料 10,800円以上

 

■価格帯の目安 (約2人前あたりの値段/松阪牛肉)

焼肉 10,200円〜13,900円
ステーキ 20,333円〜20,333円
すき焼き 4,320円〜13,900円

*値段表記は2019年5月現在のデータです。詳細は通販店の公式サイトでご確認ください。

 

公式サイトで詳細を確認

 

 

松阪牛通販店おすすめランキング第1位へ戻る

松阪牛の目的別おすすめ通販店Pick up

ここからは、松阪牛を購入する目的別で

  • ギフト券のおすすめ通販店
  • ギフトのおすすめ通販店
  • 自宅用のおすすめ通販店

をご紹介します。

 

牛肉おすすめランキング 松阪牛のギフト券ならおすすめ通販店はココ!
特選松阪牛「やまと」

 

牛肉おすすめランキング

 

大切な方への贈り物なら松阪牛のギフト券がおすすめです。
留守がちなお忙しいご家庭でも、自分の好きなタイミングで松阪牛と引き換えて味わっていただくことができます。
やまとのギフト券なら種類が豊富で、それぞれのギフト券が贈り先の方の好みに合わせていくつかの種類からお肉を選んでもらうことができます。

 

特選松阪牛「やまと」についてさらに詳しく

 

牛肉おすすめランキング 松阪牛のギフトならおすすめ通販店はココ!
「松商」

 

牛肉おすすめランキング

 

ギフト券やカタログギフトでなく、牛肉そのものをお贈りしたいという方には松商は品揃えがたくさんあっておすすめです。
ギフトで人気なのが松阪牛をはじめとした関西三大和牛の食べ比べセット
ギフト用に本型ギフト箱、熨斗、風呂敷包み、メッセージカード、手提げ袋までが全て無料です。

 

「松商」についてさらに詳しく

 

牛肉おすすめランキング 松阪牛を自宅で味わうならおすすめ通販店はココ!
「松阪牛.net」

 

牛肉おすすめランキング

 

肉の仕入れから流通における中間マージンの削減、それに自宅用の簡易包装で、商品価格を極限まで抑えています。
品揃えはあまり多くありませんが、とにかく安く松阪牛を味わいたいという方におすすめ。

 

「松阪牛.net」についてさらに詳しく

 

 

松阪牛通販店おすすめランキング第1位へ戻る